2025
1-10月乳制品貿(mào)易情況
乳制品進口總體數(shù)據(jù)：
2025年1-10月份，我國共計進口各類乳制品218.24萬噸，同比增加2.8%，進口額104.25億美元，同比增長14.8%。其中，進口干乳制品164.44萬噸，同比增加6.7%；進口液態(tài)奶53.79萬噸，同比減少7.7%。
從品類來看：
2025年1-10月份，僅煉乳、包裝牛奶、蛋白類、稀奶油進口量同比下滑，其中，煉乳類同比下滑14.1%。
其余品類進口量均實現(xiàn)同比增長，增幅最大的是乳清類，進口量同比增長達(dá)12.5%；奶酪類次之，進口量同比增幅10.9%；嬰配粉進口量同比增長5.6%。
從10月份各類乳制品進口量來看：除乳清類、奶酪類、煉乳類、蛋白類進口量同比增長外，其余包括大包粉、嬰配粉、奶油類等進口量均實現(xiàn)同比下滑。值得注意的是，相較9月份來看，嬰配粉進口量同比轉(zhuǎn)而下滑，而乳清粉進口量同比轉(zhuǎn)而大幅增長。
其中，奶酪類進口量漲幅最大（高達(dá)30.7%），乳清粉次之（漲幅13.5%），嬰配粉進口量同比轉(zhuǎn)而下滑4.1%，液態(tài)奶品類進口量均同比下滑兩位數(shù)。
價格方面：
2025年1-10月，除了酸奶類進口均價同比微跌之外，其余乳制品品類進口均價均有不同幅度上漲，最大漲幅30.2%（蛋白類），奶油類次之（奶油類進口均價漲幅高達(dá)20.5%），大包粉進口均價同比增長15.6%、嬰配粉進口均價同比增長6.8%。
單從10月份來看，除煉乳類之外，其余乳制品品類進口均價同比均增長，其中，乳清類、奶油類進口均價同比雙位數(shù)增長。
牧草進口方面：
1-10月份，我國苜蓿干草進口量整體同比下滑超過20%，來自美國的進口量同比下滑19.6%；同時，除南非外，來自其他國家的苜蓿干草到岸價格均同比下跌。
從我國乳制品品類整體進口情況來看，截至10月底為止，今年幾乎全線乳制品品類進口均價都恢復(fù)了增長，尤其是大包粉、奶油類、蛋白類等進口均價甚至是雙位數(shù)的增長；
而尤其值得注意的是，從進口量上看，液態(tài)奶當(dāng)中除酸奶品類之外，其余品類進口量都是持續(xù)下滑的態(tài)勢，這與國內(nèi)液奶市場的結(jié)構(gòu)化升級不無關(guān)系；此外，干乳制品也幾乎是全線品類進口量同比恢復(fù)增長，尤其是乳清類、奶油類、奶酪類進口量實現(xiàn)同比雙位數(shù)增長，這意味著中國乳業(yè)在這幾類乳品原料/產(chǎn)品方面仍舊嚴(yán)重依賴進口，同時也意味著國內(nèi)乳企在相關(guān)深加工產(chǎn)品方面有著不小的突破機會。
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乳品進口統(tǒng)計
據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計：2025年10月，我國共計進口各類乳制品18.46萬噸，同比減少2.4%；進口額8.79億美元，同比增長4.6%。
其中，干乳制品進口量13.47萬噸，同比增加7.1%；進口額7.62億美元，同比增長7.9%。
液態(tài)奶進口5萬噸，同比減少21.2%；進口額1.17億美元，同比下降12.9%。
表1：中國乳制品進口情況2025年1-10月（單位：萬噸、億美元、%）
乳品原料進口：
大包粉
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共進口大包奶粉53.46萬噸，同比增長1.3%；平均價格為4178美元/噸，同比上漲15.6% 。
主要來自：新西蘭（占84.8%），澳大利亞（占7.9%）。
其中，10月份中國共進口大包奶粉2.56萬噸，同比減少1.4%，環(huán)比增長11.3%；平均價格為4776美元/噸，同比上漲7.2%，環(huán)比下跌5.31%。
表2：2020-2025中國大包粉進口量變化（單位：萬噸、億美元、美元/噸）
表3：2025年1-10月中國大包粉進口來源國（單位：萬噸、%）
注：以2025年累計數(shù)排序，占比均為占全國進口總量的比重。
圖1：2024-2025中國大包粉月度進口
奶酪
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月份中國共進口奶酪15.6萬噸，同比增加10.9%，均價為5536美元/噸，同比上漲7.4%。
主要來自：新西蘭（占62.8%，同比增加18.2%）、澳大利亞（占比16.6%，同比增加29.2%），歐盟（占14.5%，同比減少16.4%）。
其中，10月份中國共進口奶酪類1.29萬噸，同比增長30.7%，環(huán)比下滑9.79%；均價為5667美元/噸，同比上漲3.5%，環(huán)比上漲0.32%。
圖2：2024-2025中國奶酪月度進口
奶油
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共進口奶油11.81萬噸，同比增加10%，均價為8121美元/噸，同比上漲20.5%。
其中，10月份中國共進口奶油類0.66萬噸，同比減少18%，環(huán)比減少47.2%；平均價格為8720美元/噸，同比上漲12.6%，環(huán)比增長2.47%。
圖3：2024-2025中國奶油月度進口
乳清
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共進口乳清類59.91萬噸，同比增長12.5%，平均價格為1265美元/噸，同比上漲2.6%。
主要來自：美國（占43%）、歐盟（占31.9%）、白俄羅斯（占9.1%）等。
其中，10月份中國共進口乳清類6.68萬噸，同比增長13.5%，環(huán)比增長17.07%；平均價格為1265美元/噸，同比上漲12.5%，環(huán)比下跌8.47%；其中，從美國進口同比增加17.6%，從歐盟進口同比增長5.3%，從白俄羅斯進口同比增長10.4%。
表4：2025年1-10月中國乳清進口情況（單位：萬噸、%）
圖4:2024-2025中國乳清月度進口
消費乳品進口：
嬰配粉
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共進口嬰幼兒配方奶粉17.93萬噸，同比增加5.6%，均價為20726美元/噸，同比上漲6.8%。
主要來自：歐盟（占67.1%，同比增長4%），新西蘭（占29%，同比增加7.3%）。
其中，10月份中國共進口嬰配粉1.7萬噸，同比減少4.1%，環(huán)比下滑11.92%；平均價格為21036美元/噸，同比上漲4.5%，環(huán)比上漲2.91%。
圖5：2025年1-10月中國嬰幼兒配方奶粉月度進口量及價格（單位：萬噸）
圖6：中國嬰配粉進口來源國及比重（單位：萬噸）
圖7：2024-2025年中國嬰幼兒配方奶粉月度進口
包裝牛奶
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-9月中國共進口包裝牛奶30.77萬噸，同比減少9.8%，均價為1046美元/噸，同比上漲5.1%。
主要來自：歐盟（占44.2%，同比減少18.6%）、新西蘭（占40.4%，同比減少7.1%）、澳大利亞（占13.9%，同比增長19.3%）。
其中，10月份中國共進口包裝牛奶2.86萬噸，同比減少24.7%，環(huán)比減少3.62%；平均價格為1087美元/噸，同比上漲5.7%，環(huán)比持平。
表5：2025年1-10月中國進口包裝牛奶（單位：萬噸）
圖8：2024-2025中國包裝牛奶月度進口量
酸奶
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共進口酸奶1.56萬噸，同比增長9.1%，均價為2428美元/噸，同比下降2.4%。
其中，歐盟占比85.8%，同比增長2%；新西蘭進口占比5.7%，同比增長88.4%。
10月份，中國共進口酸奶類0.1萬噸，同比減少21%，環(huán)比減少37.5%；平均價格為2777美元/噸，同比上漲18.7%，環(huán)比增長6.24%。
稀奶油
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共進口稀奶油21.47萬噸，同比減少5.7%，均價為4065美元/噸，同比上漲9.3%。
主要來自：新西蘭（占64.4%，同比增長8.6%）、歐盟（占29.4%，同比減少24.7%）。
其中，10月份中國共進口稀奶油2.04萬噸，同比減少15.7%，環(huán)比減少2.86%；平均價格為4080美元/噸，同比上漲6.7%，環(huán)比下跌1.73%。
圖9：2024-2025中國稀奶油月度進口量
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乳制品出口統(tǒng)計
2025年1-10月，我國共計出口各類乳制品約11.23萬噸，同比增加92.4%，出口額3.42億美元，同比增長54.9%。
干乳制品
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月我國共出口干乳制品約7.42萬噸，同比增加175.5%，出口額同比增長62.8%。主要的三大品類有：大包粉約5.64萬噸，占比76%；奶油約0.85萬噸，占比11.4%；嬰配粉約0.61萬噸，占比8.2%。
出口目的地主要為：尼日利亞（占比15.9%，同比增長344.3%）、新加坡（占比13.1%，同比增加305.2%）、孟加拉國（占比11%，同比增長166187.4%）、中國香港（占比8.3%，同比減少27.8%）。
嬰配粉
數(shù)據(jù)顯示，中國2025年1-10月出口嬰配粉6104.81噸，同比增長9.8%，均價同比下降23.4%。
其中，出口至我國香港2483.69噸，占40.7%；出口至俄羅斯聯(lián)邦1146.98噸，占比18.8%；出口至巴基斯坦632.26噸，占比10.4%。
10月份，中國共出口嬰配粉580.9噸，同比增長16.6%，環(huán)比減少12.24%；平均價格16167美元/噸，同比下降31.5%，環(huán)比上漲3.15%。
圖10：2024-2025中國嬰幼兒配方奶粉月度出口
液態(tài)奶
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共出口液態(tài)奶約38439.31噸，同比增加21.6%。
其中，出口至我國香港29872.93噸，占比77.7%，同比增加12.4%。
10月份，中國共出口液態(tài)奶4812.48噸，同比增長40.3%，環(huán)比增長19.81%；平均價格1093美元/噸，同比下降10.3%，環(huán)比下跌3.87%。
此外，出口的液態(tài)奶當(dāng)中，包裝牛奶占比80%，幾乎全部出口至我國香港。
2025年1-10月，中國共出口包裝牛奶約3.08萬噸，同比增加26.3%，均價為878美元/噸。
圖11：2024-2025中國鮮奶月度出口
大包粉
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月中國共出口大包粉約5.64萬噸，同比增加262.8%；均價為2885美元/噸，同比下降8.2%。
其中，出口至尼日利亞11712.55噸，占比20.8%，同比增長354%；出口至新加坡8943.76噸，占比15.9%，同比增長347.4%；出口至委內(nèi)瑞拉占比10.6%等。
10月份，中國共出口大包粉5817.3噸，同比增長339.7%，環(huán)比減少29.14%；平均價格3119美元/噸，同比下降1.1%，環(huán)比增長1.27%。
圖11：2024-2025中國大包粉月度出口
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苜蓿進口情況
進口苜蓿
據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2025年1-10月我國共進口苜蓿74.94萬噸，同比下降21.0%，平均到岸均價349.41美元/噸，同比下跌6.4%。
進口來源國主要為：美國（占比86.3%，同比下降19.6%），進口價格同比下跌7.0%；西班牙（占比7.2%，同比下降31.7%），進口價格同比下跌9.8%；羅馬尼亞（占比2.8%，同比下降14.4%），進口價格同比下跌8.5%；南非（占比1.8%，同比下降53.2%），進口價格同比上漲15.9%等。
其中，10月份我國苜蓿干草進口量同比減少9.1%；平均到岸價格同比上漲1.8%，環(huán)比下跌0.8%。其中來自美國的進口量占比91.0%，同比下降4.0%，進口價格同比下跌1%。
編輯：乳業(yè)圈
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
圖表來源：奶業(yè)經(jīng)濟觀察
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